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26/7 시흥 하중동 벼슬구지감자탕 비조리 배달 포장 후기 본문
시흥 하중동에 위치한 벼슬구지감자탕.
백년가게에 선정될 정도로 유명한 맛집이라고 합니다.
가보진 못하고 배달을 시켜봤습니다.
결론은 아주 맛있습니다.
벼슬구지뼈다귀감자탕

감자탕 중, 44000원에 주문했습니다.
우거지 추가 3000원이었습니다.
비조리로 배달되었고 뼈 따로, 국물 따로,
추가 우거지 따로, 고추와 깍두기가 왔습니다.

당면과 채소가 있고 그 밑에
뼈가 있습니다.
아주 푸짐하게 배달되었습니다.

채소를 걷어내니 들깨가루 밑에 등뼈와 감자가 보입니다.
뼈는 세어보니 10개정도였습니다. 감자는 5조각 정도
얇게 썰어져왔고요,

양념 다대기도 한쪽에 함께 넣어줘서
입맛따라 넣어서 끓이면 될 듯 합니다.
저희는 반만 넣었습니다.

뼈를 냄비에 옮깁니다.

국물 붓고 당면 넣고 채소도 넣습니다.
냉장고에 있던 부추도 좀 더 추가했습니다.

수제비를 조금 챙겨주셨습니다.
보글보글 끓을 때 수제비도 뚝 떼어 넣습니다.
우거지까지 추가하니 참 푸짐합니다.

진짜 푸짐하게 잘 먹었습니다.
뼈도 잘 뜯어지고 국물 맛도 구수하니 좋고요
아이 어른 할 것 없이 모두 맛있게 먹었습니다.
우거지가 많이 남아 다음말 우거지국으로
먹기도 했네요..
다른 배달 감자탕음 매장과는 가격을 다르게
더 올려 팔던데, 벼슬구지감자탕은 매장 가격과
배달 가격을 동일하게 판매하고 있었어요.
그래서 더욱 믿고 주문했는데
나중에는 매장 가서 먹어보고 싶습니다!
한가지 아쉬운 건 깍두기가 제 스타일이 아니네요 ㅎ
겉절이가 있으면 너무나도 맛있을 거 같은 느낌.
암튼.. 벼슬구지감자탕 최고입니다..
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